E-Coli : il est temporairement interdit de pêcher et de commercialiser les palourdes du Bassin d’Arcachon

Les résultats des analyses mises en œuvre par l’État avec le soutien de l’Ifremer viennent de révéler une contamination par des bactéries Escherichia coli des palourdes et des coques en provenance du Bassin d’Arcachon. Une contamination qui peut entraîner un risque pour la santé humaine en cas d’ingestion. La pêche de loisir de ces coquillages est également provisoirement interdite. Les huîtres en provenance du Bassin d’Arcachon ne sont, en revanche, pas concernées par cette mesure d’interdiction. Les lots commercialisés contenant des palourdes récoltées ou pêchées sur cette zone depuis le 14 novembre 2023 seront retirés de la vente.